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Cacau alcalino - Premium

Disponibilidade: Imediata
Data de lançamento: 30/03/2022
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Cacau em pó alcalino premium.

 


Melhor e mais saudável que o chocolate comum, o cacau alcalino é mais saudável, pois quase não incluiu açúcar, exceto em sua composição natural.  Alguns acham o pó de cacaueiro básico muito saboroso, pois contém menos antioxidantes flavonóides que promovem a saúde do que o cacaueiro não processado.

 


Beneficiar:
Melhora a sensibilidade à insulina
Antioxidante
Melhora a pressão arterial
Melhora o fluxo sanguíneo no encéfalo
fonte de energia
fonte de magnésio


O pó de cacau alcalino de alta qualidade é preferido por muitos chefs para fazer bolos, biscoitos e doces devido ao seu sabor suave e doce e cor escura profunda. É mais fácil de misturar com outros ingredientes e absorve líquidos mais rapidamente do que o cacaueiro em pó natural. O pó de cacaueiro alcalino é usado em sorvetes, chocolate quente, doces, bebidas e caldos de chocolate quando se deseja um sabor mais cheio e suave.